iciICS山东省地方标准DB37/T436—2010无公害食品鲢、鳙鱼养殖技术规程2010-02-24发布2010-03-01实施山东省质量技术监督局发布DBDBDBDB37373737DB37/T436—2010I前言本标准是对《DB37/T436-2004无公害食品鲢鳙与养殖技术规范》的修订，对标准名称、引用文件、规定内容等作了调整、修订、修改和补充。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。本标准起草单位：山东省渔业技术推广站、泰安市水产研究所、章丘市水产站本标准主要起草人：王春生、梁瑞青、马宝祥、董济军、张安才、孙惠巧、李鲁晶、刘树金、满玉梅、潘秀莲、赵厚君。DB37/T436—20101无公害鲢、鳙鱼养殖技术规范1范围本标准规定了鲢（Hypophthalmichthysmolitrix）、鳙（Aristichthysnobilis）养殖达到无公害食品要求所需的环境条件、苗种质量、养殖技术、饲料投喂和病害防治技术。本标准适用于无公害鲢、鳙的养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求GB11607渔业水质标准GB11777鲢鱼苗、鱼种GB11778鳙鱼苗、鱼种SC/T0004水产养殖质量安全管理规范SC/T1077渔用配合饲料通用技术要求SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求SC/T1075鱼苗、鱼种运输通用技术要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用饲料安全限量NY5053无公害食品普通淡水鱼3环境条件3.1池塘条件的选择3.1.1池塘环境条件应符合GB18407.4的规定。3.1.2面积面积3000m2～10000m2，水深2.0m～2.5m。水源充足，排灌方便。3.1.3池型池塘长方形，东西向，通风向阳。3.1.4底质池底平整、易于拉网操作，淤泥保持在15cm左右，不渗漏。3.2水质3.2.1水源水质应符合GB11607的规定。3.2.2养殖池塘水质应符合NY5051的规定。3.2.3池水透明度DB37/T436—20042应保持在20cm左右。3.3电力及配套措施电力有保障，每667m2池塘配备1KW叶轮式增氧机一台。另还需配备足够的注排水设备。4鱼种4.1外观体型正常，鳍条、鳞被完整；体色正常，体表光滑有黏液，游动活泼。畸形率小于1%，伤残率小于1%。4.2可量指标符合GB11777、GB11778的规定。4.3病害符合GB11777、GB...
