ICS65.165B52备案号：山东省地方标准DB37DB37DB37DB37DB37/T419—2010鲑鳟工厂化冷流水养殖操作规程2010-02-24发布2010-03-01实施山东省质量技术监督局发布发布发布发布DB37/T419—2010I前言本标准是对DB37/T419-2004《鲑鳟、鲟鱼工厂化冷流水养殖操作规程》修订与补充。本标准与DB37/T419-2004《鲑鳟、鲟鱼工厂化冷流水养殖操作规程》相比，主要修改如下：——对该标准《鲑鳟、鲟鱼工厂化冷流水养殖操作规程》修改为《鲑鳟工厂化冷流水养殖操作规程》。——对“5鲑鳟鱼类养殖”进行了部分修改。——对“7鱼病防治”进行了部分修改。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。本标准由山东省淡水水产研究所负责起草。本标准主要起草人：陈有光、段登选、王玉新、马荣棣、王兰明、陈述江、轩子群。本标准于2004年首次发布，本次为第一次修订。DB37/T419—20101鲑鳟工厂化冷流水养殖操作规程1范围本标准规定了工厂化冷流水养鱼的养殖生产环境条件及养殖与管理技术。本标准适用于鲑鳟的工厂化养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饵料安全限量NY/T5160无公害食品虹鳟SC/T1030.1虹鳟养殖技术规范亲鱼SC/T1030.2虹鳟养殖技术规范亲鱼培育SC/T1030.3虹鳟养殖技术规范人工繁殖技术SC/T1030.4虹鳟养殖技术规范鱼苗、鱼种培育技术SC/T1030.5虹鳟养殖技术规范池塘养殖食用鱼技术SC/T1030.7虹鳟养殖技术规范配合颗粒饵料SC/T1013粘性鱼卵脱粘孵化技术要求3术语和定义本标准采用下列定义。工厂化养鱼指能够控制鱼类的生活环境，摆脱自然条件的限制，从事高密度、高产量和高效率的养殖生产。4环境条件4.1产地要求4.1.1水源为地下水、山谷型水库坝下渗出水、山涧溪流水、冷泉水。水量充沛，清洁，排灌方便，水源不会对渔业水质构成污染威胁。4.1.2水质符合GB11607的规定，水温在20℃以下。4.1.3养殖生态环境要求符合GB/T18407.4的规定。地势应有一定坡度，每排鱼池之间应有一定落差（高程差），便于...
