福建省地方标准DB35DB35/T588—2004白灵菇栽培技术规范2004-12-16发布2005-01-01实施福建省质量技术监督局发布DB35/T588—2004I目次前言……………………………………………………………………………………Ⅱ1范围…………………………………………………………………………………12规范性引用文件……………………………………………………………………13术语和定义…………………………………………………………………………14菇场要求……………………………………………………………………………15原料要求……………………………………………………………………………26制袋工艺……………………………………………………………………………27栽培管理……………………………………………………………………………38病虫害防治…………………………………………………………………………49采收管理……………………………………………………………………………4DB35/T588—2004II前言为了规范白灵菇的栽培技术,特制订本标准。本标准由福建省农业厅提出。本标准由福建省质量技术监督局批准。本标准起草单位:福建省食用菌工作办公室、福建农林大学、福建省科技厅星火计划办公室。本标准主要起草人:谢宝贵、郑立威、郑昭、黄志龙、张清华、黄佳佳、罗联忠、王昕、陈志、陈亨焕。DB35/T588—20041白灵菇栽培技术规范1范围本标准规定了白灵菇栽培的术语和定义、菇场要求、原料要求、制袋工艺、栽培管理、病虫害防治、采收管理。本标准适用于白灵菇自然条件下人工袋式栽培。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB5749生活饮用水卫生标准GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准GB/T10463玉米粉GB/T12728-1991食用菌术语NY/T1191989麦麸NY/T528-2002食用菌菌种生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用本标准。3.1培养基培养物生长所需营养物质的液体或固体混合物。[GB/T12728-1991,定义2.1.22]3.2原种由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物。常以玻璃菌种瓶或塑料菌种瓶或15㎝×28㎝聚丙烯塑料袋为容器。[NY/T528-2002,定义3.4]3.3栽培种由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物...