ICS67.080.10B31浙江省地方标准DB33DB33DB33DB33DB33/T716.4—2008无公害早香柚第4部分：采收与贮藏Non-environmentalpollutionzaoxiangyouPummeloPart4：Harvestandstorage2008-11-17发布2008-12-17实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T716.4—2008I前言DB33/716-2008《无公害早香柚》分为五个部分：——第1部分：苗木；——第2部分：栽培；——第3部分：病虫害防治；——第4部分：采收与贮藏；——第5部分：质量安全要求。本部分为DB33/716－2008的第4部分。本部分由浙江省农业厅提出并归口。本部分起草单位：永嘉县农业局、浙江省亚热带作物研究所、永嘉县质量技术监督局、永嘉县科学技术局。本部分主要起草人：陈少华、陈秋夏、余海跃、徐文荣、刘俊才、陈忠德、吴文景。DB33/T716.4—20081无公害早香柚第4部分：采收与贮藏1范围本部分规定了无公害早香柚果实采收、防腐保鲜、贮藏等技术。本部分适用于无公害早香柚果实的采收、保鲜与贮藏。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药量大残留限量GB/T10547柑桔储藏GB18406.2农产品安全质量无公害水果安全要求3果实采收3.1采收工具3.1.1果篮：大小适中，内壁光滑，内垫柔软物。3.1.2果剪：圆头平口，刀口锋利。3.1.3人字形梯凳。3.2采收条件3.2.1果实成熟度：要求果面着色率达到70%～80%，可溶性固形物含量≥10.0%，正常年份果实采收不宜早于10月上旬。3.2.2采收前15天内，应停止灌水、喷水。3.2.3采收期间，遇霜、露、雨水未干和雾天不采，大风大雨后隔2天采。3.3采收方法3.3.1由外到内，由下而上依次进行。有条件者树冠顶部、中部、下部分开放置。3.3.2采果者应剪平指甲，采果时不可攀枝拉果，采用二次剪果法，即第一次果实留长梗剪下，第二次齐果蒂将果梗剪截平整，做到轻拿轻放，防止机械损伤。3.3.3伤果、落地果、泥浆果、病虫害、畸形果、烂果应另外放置，不得留在柚园内。枝梢等杂物不要混在果中。3.3.4采下的果实不可随地堆放，不可日晒雨淋。4防腐保鲜4.1常用防腐剂常用防腐剂见表1。表1防腐剂种类与浓度防腐剂名称使用浓度，mg/kg防腐剂名称使用浓度，mg/kg抑霉唑（戴唑霉）imazalil500～800脒鲜胺（...
