B05苏农业标州市地方准DB3205DB3205/T121-2006无公害食品花鱼骨鱼人工繁殖技术操作规程2007-03-01发布2007-03-01实施江苏省苏州质量技术监督局发布食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T121-2006I前言本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位:苏州市相城区水产技术推广站。本标准主要起草人:徐盘英、张利德、俞永平、吴福宙。食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T121-20061无公害食品花鱼骨鱼人工繁殖技术操作规程1范围本标准规定了淡水花鱼骨鱼的亲鱼培育、繁殖、亲鱼的选择、催产、孵化、受精率、孵化率计算、产后亲鱼护理技术操作要求。本标准适用于淡水花鱼骨鱼的人工繁殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T18407.4—2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051—2001无公害食品淡水养殖用水水质3术语和定义下列术语和定义适用于本规程。3.1蓄水池储备产卵、孵化用水的池。3.2产卵池指亲鱼繁殖产卵的场所。3.3孵化工具指受精卵孵化成鱼苗的工具3.4亲鱼指性腺成熟的三龄以上雌雄花鱼骨鱼。3.5催产指用药物促使性腺进一步成熟的方法。3.6食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T121-20062效应时间从注射催产药物到亲鱼发情产卵的时间间隔。3.7脱粘指用脱粘液消除受精卵的粘性物质,从而使卵粒分离的方法。3.8点腰鱼苗卵黄囊基本消失,鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。3.9鱼巢附着鱼卵的附着物。通常用杨树根须、棕榈树皮、网片等制成孵把。4亲鱼培育4.1野生亲鱼4.1.1来源选择在每年的3月下旬~5月上旬,于湖泊、江河等天然水域以簖笼或踏网捕获的,年龄在3龄以上,体质健壮,性腺发育良好,无病无伤的花鱼骨作为亲本,雌性个体200g/尾以上,雄性个体150g/尾以上。4.1.2暂养将捕捞来的亲鱼放养在池塘或网箱中培育。池塘面积300m2~600m2,水深1m左右,3尾~5尾/m2;网箱40m2/只,水深1.5m,6尾~8尾/m2,投喂新鲜鱼糜等食物作为饵料。当水温逐步升至20℃左右时,定期观察性腺发育情况,选择成熟度较好的亲鱼进行催产。4.2池塘培育4.2.1面积667m2~2000m2,池深1.5m。4.2.2清淤除野冬春季节,池塘经曝晒、冷冻一月左右后,清除塘底多余的淤泥至10cm...