2010年06月30日发布2010年07月01日实施CNAS-GC18食品安全管理体系认证机构认证业务范围管理实施指南GuidanceontheManagementofCertificationScopebyFoodSafetyManagementSystemCertificationBodies中国合格评定国家认可委员会CNAS-GC18：2010第1页共6页2010年06月30日发布2010年07月01日实施食品安全管理体系认证机构认证业务范围管理实施指南1目的与范围本文件根据CNAS-CC18《食品安全管理体系认证机构要求》的要求，为食品安全管理体系（FSMS）认证机构实施认证业务范围的管理提供指南。本文件适用于FSMS认证机构实施认证业务范围的管理。2引用文件下列文件中的条款通过本文件的引用而成为本文件的条款。以下引用的文件，注明日期的，仅引用的版本适用；未注明日期的，引用文件的最新版本（包括任何修订）适用。CNAS-CC18:2010《食品安全管理体系认证机构要求》CNAS-CC01:2007《管理体系认证机构要求》3术语和定义无4总则4.1对认证业务范围的管理是认证机构的责任。针对认证业务范围的管理，认证机构应根据CNAS-CC18《食品安全管理体系认证机构要求》，建立和实施能力分析和评价系统，并配备与其认证工作相应的资源。4.2认证机构的能力分析和评价系统至少包括以下活动：1）根据对认证业务范围专业特点的分析与风险评估，确定认证业务范围的分类；2）针对不同认证业务范围，确定认证人员资格准则；3）针对不同认证业务范围，相关认证人员管理能力和专业能力培训需求分析；4）针对不同认证业务范围，专业审核指导性文件编制的需求分析；5）相关认证人员管理能力和/或专业能力的评价、培训和监督的实施；6）认证实施过程中的管理能力和专业能力的管理；7）认证业务范围的扩大和缩小的管理；8）认证机构的相关利益方（符合CNAS-CC01的6.2条要求的委员会）对认证业务范围发展的意见。4.3认证机构应为能力分析和评价系统制定相应文件，并保持充分的能力分析和评价记录。4.4认证机构应具有程序就申请认证业务范围的认可做出规定。4.5CNAS-CC18《食品安全管理体系认证机构要求》仅对审核员、认证决定人员和合CNAS-GC18：2010第2页共6页2010年06月30日发布2010年07月01日实施同评审人员与技术专家的专业能力提出了要求，认证机构的能力分析系统还应考虑其他认证人员的管理能力和专业能力要求。4.6食品安全管理体系认证认可工作应符合《食品安全管理体系认证实施规则》等法规的相关要求。5认证业务范围的管理5.1认证业务范围分类认证机构宜根据FSMS认证的特...
