B05苏农业标州市地方准DB3205DB3205/T192-2009加州鲈与青虾轮养技术规程2010－02－01发布2010－02－01实施江苏省苏州质量技术监督局发布食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T192-2009I前言利用加州鲈与青虾不同的养殖生物学特性及对病原生物易感性不同的特点，对加州鲈与青虾进行生态轮养，并通过科学防病，可巧妙地解决加州鲈、青虾连年高密度单独养殖所造成的疾病频发、鱼虾种质退化、产品品质下降、养殖风险增加、效益下降等问题。为了进一步规范加州鲈与青虾轮养技术操作流程，特制定本标准。本标准编写按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》。本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位：吴江市水产技术推广站。本标准主要起草人：周建春、陆凤娟、孙立新、顾荣明。食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T192-20091加州鲈与青虾轮养技术规程1范围本标准规定了加州鲈与青虾轮养的术语和定义、环境条件、苗种放养、饲养管理、疾病防治和捕捞上市。本标准适用于加州鲈与青虾的池塘轮养。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求GB2733鲜、冻动物性水产品卫生标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY/T5065-2001无公害食品中华绒螯蟹养殖技术规范NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1轮养模式当年1月～5月下旬养殖青虾，6月上旬～翌年1月养殖加州鲈鱼。3.2地笼以Φ2mm～4mm的铁丝折弯成边长35cm×30cm的一系列方形框架为骨架，用网目1.0cm的网片围裹成两端有口的长条形龙梢网，龙梢网一端收口扎紧，另一端设收虾袋。每条地笼被方形框架分隔成30个～40个网格，每个网格间距45cm，每个方形框架中间各开喇叭形网孔1个，所有网孔走向相同。另外，每个网格边上左右交替开设外大内小的喇叭形网孔1个。4环境条件4.1产地环境要求应符合GB/T18407.4-2001规定。食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T192-200924.2水源水质水源充足，排灌方便，水源水质执行GB11607的规定。4.3池塘条件池塘面积0.35hm2～0.7hm2，长宽比为2:1，水深1.2m～1.8m，进排水分离，池底平坦，淤泥深度不超过20cm，池埂...
