T/XJLSXH1106—2022T新疆维吾尔自治区团体标准T/XJLSXH1106-2022新疆好粮油荞麦馕（饼）专用粉TheHighQualityGrain＆QilofXinJiang-SobaflourforNang2022-1-26发布2022-1-26实施新疆维吾尔自治区粮食行业协会发布全国团体标准信息平台T/XJLSXH1106—20221前言本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》要求起草。本标准由新疆维吾尔自治区粮食和物资储备局提出。本标准由新疆维吾尔自治区粮食行业协会归口。本标准负责起草单位：新疆粮油产品质量监督检验站本标准参加起草单位：新疆粮油产品质量监督检验站，乌鲁木齐市馕文化产业园，福建农林大学食品科学学院，河南工业大学烘培研究中心，阿尔法集团（郑州）实业有限公司本标准主要起草人：刘岚、李广森、庞杰、赵伶、石蕾、阿依努尔·夏依马尔旦、别日的汗·结米力喀、刘玉玲、康晓婷、谢伟、刘璐、刘婧雯、道莉萍本标准首次制定。全国团体标准信息平台T/XJLSXH1106—20222新疆好粮油荞麦馕（饼）专用粉1.范围本标准规定了荞麦馕（饼）专用粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以荞麦粉为主要原料加工的荞麦馕（饼）专用粉。2.规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB2715食品安全国家标准粮食GB2716食用植物油卫生标准GB2721食品安全国家标准食用盐GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量限量GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签则GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB5749生活饮用水卫生标准GB/T10458《荞麦》GB/T20886食品加工用酵母GB/T35028《荞麦粉》GB/T5507粮油检验粉类粗细度测定GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定GB/T5490粮油检验一般规则GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T15680谷物碾磨制品脂肪酸值的测定NY/T1295荞麦及其制品中总黄酮含量的测定GB/T191包装储运图示标志GB/T17109粮食销售包装JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则全国团体标准信息...
