陕西穆堂香调味食品有限公司企业标准Q/SXMTX0011S—2022穆堂香®土鸡鸡精2022-05-06发布2022-05-12实施Q/SXMTX7上述S陕西穆堂香调味食品有限公司发布Q/610000-13699S-2022有效期至20250516Q/SXMTX0011S-2022I前言本标准依据GB/T1.1-2020要求编写。本标准由陕西穆堂香调味食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:侯春琦、吴茹。本标准批准人:穆占伟。本标准属首次发布。Q/SXMTX0011S—20221穆堂香®土鸡鸡精1.范围本标准规定了穆堂香®土鸡鸡精的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用盐、谷氨酸钠、白砂糖、麦芽糊精、淀粉、大豆蛋白、鸡肉(1%)、5'-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、柠檬黄、食用香精、香辛料为原辅料,经混合、制粒、烘干、包装等工艺制作而成的穆堂香®土鸡鸡精。2.规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.1食品安全国家标准食品解接触材料及制品通用安全要求GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.35食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB/T8967谷氨酸钠(味精)GB9683复合...