lCS59.140.30Y46囝雪中华人民共和国国家标准GB/T26616—20112011-06-16发布裘皮獭兔皮Furs—Rexskin2011—11—01实施丰锵瓣僦黜瓣翼发布中国国家标准化管理委员会况19刖置GB/T26616—2011本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。本标准起草单位:农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心(兰州)、中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所。本标准主要起草人:高雅琴、常玉兰、杜天庆、郭天芬、李维红、席斌、王宏博、梁丽娜、牛春娥。1范围裘皮獭兔皮GB/T26616—2011本标准规定了獭兔皮的初加工技术要求、质量等级评定、检验方法、检验规则以及仓库保管和包装、运输。本标准适用于獭兔皮的生产、初加工及市场交易各环节的质量检验。2术语和定义2.12.22.32.42.52.62.72.82.9下列术语和定义适用于本标准。毛绒hair皮板上针毛和绒毛的总称。毛质hairquality毛绒的长度、密度、细度、颜色、平顺、光泽和枪毛比例等综合品质。密度density獭兔皮单位面积内生长的毛纤维根数。板质hidequality皮板的厚度、完整度、韧性、弹性等综合品质。毛色纯正clearcolor毛色符合本品种色型特征。枪毛kemp露出绒面的针毛。旋毛whirlpoolhair毛绒竖立不直,呈有旋涡形毛绒。拉伸皮stretchedskin皮张的过度拉伸,致使皮毛空疏。焦板皮singeskin皮板干燥时因温度过高或阳光曝晒,脂肪熔化,致使蛋白纤维变性或焦化,发生不可逆皱缩变形。GB/T26616—20”2.102.112.122.13黄板皮yellowskin鲜皮加工时连日阴雨、闷热,皮板纤维腐蚀而发黄,有霉斑、异味。陈皮shopwornskin隔年皮,储存时间过长,皮质枯燥,皮张枯黄。伤残disability影响毛质、板质的各种伤残。缠结皮mattedskiII毛绒缠结在一起,成团状、毡状。3初加工技术要求3.1取皮时间獭兔出生后5月龄~6月龄或体重达2.5kg以上时屠宰取皮,要求在非换毛期,毛被丰满、整齐。最佳取皮季节为冬季。3.2剥皮活兔击毙后,两后腿倒挂于两挂钩上放血,在两后肢跗关节处作环形切开兔皮,再沿两腿内侧阴部上方平行划开皮肤,将四周毛皮向外剥开翻转,用退套法拉下皮套至前肢腕关节处割断前肢,最后割除头尾,即成毛面向内、板面向外的完整筒皮。3.3开片皮沿腹中线割开成片皮。3.4清理刚剥下的鲜皮,及时刮除残留在皮板上的肌肉、脂肪、乳腺和结缔组织。3.5搓盐在潮湿地区对皮板进行搓盐处理,盐用量为鲜皮重的35%~50%,将盐粒撒在皮的肉面上搓匀,搓揉...