Q/ZZQH0005S—2021五谷加工品（红米、紫米）2021-11-30发布2021-12-30实施漳州市真亲惠食品有限公司发布Q/ZZQH漳州市真亲惠食品有限公司企业标准Q/ZZQH0005S—2021I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部份：标准的结构和编写》的规定。本标准水分依据产品的实际特性制定；真菌毒素限量依据GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》制定；污染物限量依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》制定，其中，铅指标严于其规定；有毒有害菌类、植物种子限量依据GB2715《食品安全国家标准粮食》制定；农药残留量参照GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的相关规定。本标准由漳州市真亲惠食品有限公司提出。本标准由漳州市真亲惠食品有限公司起草。本标准主要起草人：吴春光。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/ZZQH0005S—20211五谷加工品（红米、紫米）1范围本标准规定了五谷杂粮的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准以红米或紫米为原料，经清理、脱壳、碾米（或不碾米）、包装等工艺制成的非即食的五谷加工品，同样适用于以大包装谷物加工品为原料，经分装制成的小包装非即食五谷加工品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第75号令（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检...
