广东省食品安全企业标准Q/ZZHQ/ZZH0005S-2021替代Q/ZZH0005S-2017混调酒2021-03-20发布2021-04-20实施广东明珠珍珠红酒业有限公司发布备案号：44140061S-2021备案日期：2021年06月09日备案有效期：伍年Q/ZZH0005S-2021I前言本文件依据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的编写规则起草。为保证产品质量，本企业参考了有关国家标准，并根据产品的实际情况制定了此产品标准，为企业组织生产和质量监督的依据。本文件替代Q/ZZH0005S-2017,内容未作修改。本文件由广东明珠珍珠红酒业有限公司提出并起草。本文件主要起草人：张云龙、范钦同、罗振波本文件于2017年06月01日首次发布，于2021年3月20日进行首次修订。Q/ZZH0005S-20211混调酒1范围本文件规定了混调酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以米香型白酒为主要原料，加入少量甜型黄酒，经调配、检验、贮存、过滤、灌装、包装而成的酒精度为20%vol～55%vol的有色酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2758食品安全国家标准发酵酒及其配制酒GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品国家安全标准食品微生物学检验总则GB/T4789.25食品卫生微生物检验酒类检验GB/T3532日用瓷器GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10345白酒分析方法GB/T10781.3米香型白酒GB/T13662黄酒GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23778酒类及其他食品包装用软木塞GB/T24694玻璃容器白酒瓶BB/T0034铝防伪瓶盖BB/T0048组合式防伪瓶盖JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/ZZH0005S-20212国家质量监督检验总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验总局令（2009）第123号《食品标识管理办法》3技...
