Q/ZYSP广东省食品安全企业标准Q/ZYSP0002S-2019预拌粉2019-03-01发布2019-03-20实施广州市众赢食品有限公司发布备案号:44010332S-2019备案日期:2019年03月25日Q/ZYSP0002S-2019I前言本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写的规定编写。本标准由广州市众赢食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:冯婉莹。本标准于2019年03月01日首次发布。Q/ZYSP0002S-20191预拌粉1范围本标准规定了预拌粉的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则,标志、标签、包装、运输、储存。本标准适用于以第三章规定的产品分类。本产品可用于制作钵仔糕、松饼、鸡蛋仔、双皮奶、布丁、果冻、冰淇淋以及各式糕点类产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB2715食品安全国家标准粮食GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.111食品安全国家标准食品添加剂甜菜红GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.217食品安全国家标准食品添加剂亮蓝GB1886.220食品安全国家标准食品添加剂胭脂红GB1886.222食品安全国家标准食品添加剂诱惑红GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.239食品安全国家标准食品添加剂琼脂GB1886.245食品安全国家标准食品添加剂复配膨松剂GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4479.1食品安全国家标准食品添加剂苋菜红GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定Q/ZYSP000...