广东省食品安全企业标准Q/ZYKQ/ZYK0001S-2022漉菜及其制品2022-03-05发布2022-03-10实施众一口食品科技（梅州）有限公司发布备案号：44140055S-2022备案日期：2022年05月27日备案有效期：伍年Q/ZYK0001S-2022I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。本文件由众一口食品科技（梅州）有限公司提出和归口。本文件由众一口食品科技（梅州）有限公司起草。本文件主要起草人：余彦雄、广东省兴宁市质量技术监督检测所-曾浩、东莞市宏准检测认证服务有限公司-杨志远、梅州市食品药品监督检验所-聂荣荣。本文件于2022年03月05日首次发布，于2022年03月10日开始实施。Q/ZYK0001S-20221漉菜及其制品1范围本文件规定了漉菜及其制品的技术要求、生产加工过程的产品种类、卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期要求等。本文件适用于第3章所规定的产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1532花生GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2714食品安全国家标准酱腌菜GB2716食品安全国家标准植物油GB2717食品安全国家标准酱油GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.6食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准SB/T10416调味料酒GB/T11761...
