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中华人民共和国国家标准牛皮GB11759-89Cattleskin1主题内容与适用范围本标准规定了牛皮的名词术语、加工要求、规格要求与注意事项、重量规定以及品种、板别、品质比差和检验方法、包装、储存、保管。本标准适用于国产牛皮的收购、销售。2名词术语2.1板质良好:皮板肥厚或皮板略薄,油性足,弹性强。2.2板质较弱:皮板较薄而略显瘦,油性稍小,有弹性。2.8板质瘦弱:皮板瘦薄,油性小,弹性差。2.4疮及疮疤:皮肤溃烂而留在皮板上的伤残称为疮,疮口愈合以后留下的疤痕称为疮疤。2.5癣flo:饲养管理不善而引起的一种皮肤病。轻的被毛显枯燥,皮表处带银灰色的碎屑,称为癣。重的被毛凌乱稀少,痴皮较厚,板面枯燥并带瓦垅状的凸凹,称为痛。2.9虱叮:牛虱的头部钻人皮肤吸血而在皮表处留下芝麻粒大小的疙瘩。2.7蛇眼:是指寄生在牛体内的牛蝇(牛皮拗)幼虫钻出皮肤而在皮板上留下的洞眼,以及在洞眼出现之前,板面上呈现的内部存在幼虫的鼓泡。2.8蛇底:蛇眼愈合以后,在皮板上留下的小伤痕。2.,担肩疤:颈肩部的局部皮肤被辘具长期磨擦而结成的茧痴o2.10卧栏:后胯及腹部的毛绒被粪污粘结成片。轻的,用手推之毛根可以晃动。重的,毛绒粘结牢固,用手推之毛根不动。2.11皱纹:一般多出现在水牛皮的脊背两侧,皮表处呈现根条状的纹路,严重的板面带有皱纹。2.12脖纹:一般多出现在老瘦牛皮和寒冷地区生产的牛皮上。颈部皮板呈现横条状的凸凹。2.18旋毛皮:被毛中出现较多的旋毛。2.14角挂伤:牛在顶架时,皮肤被牛角挂伤。轻的,伤口已愈并长出新毛,皮表处带有痴皮,重的,毛绒脱落,伤口未愈。2.15鞭花伤:牛的皮肤被鞭子抽伤,伤口愈合以后在皮板上留下的长条形伤疤。2.15破洞:是指皮板上出现的各种洞眼,同时也包括划刻深度超过二分之一的刀伤。2.17描刀:是指板面出现的划刻深度不超过皮厚二分之一的刀伤。轻的,划刻深度不超过皮厚三分之一,重的,划刻深度超过皮厚的三分之一,但未达到二分之一。2.18擦伤:牛在使役时皮肤被辘具磨破,或者是在牛皮晾晒、运翰的过程中皮表处被磨伤。2.19反爪:剥皮不当造成的正身皮与腿皮的毛面相反。2.20漏档:剥皮不当,误将部分腹皮连在臀部之后,使尾和肛门处在皮后部的中间。或者使臀部边缘向里凹进呈月牙形。2.21陈板:隔年的陈旧皮张,被毛显枯燥,光泽差,板面干枯发黄,弹性差。2.22冻糠板:鲜皮受冻,显厚发糠,板面呈乳白色,油性差。2.28石灰板:鲜皮上撒放石灰而造成板面呈灰白色,油性差,皮板发僵硬。国家技术监督局...

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