ICS备案号：Q/ZWYY广东省食品安全企业标准Q/ZWYY0018S-2019替代Q/ZWYY0018S-2018调味糖浆（液态调味料）2019-01-19发布2019-02-10实施广州市臻味宜源食品有限公司广州市凯虹香精香料有限公司发布备案号：44010311S-2019备案日期：2019年03月15日Q/ZWYY0018S—2019I前言本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。本标准自发布之日起替代Q/ZWYY0018S-2018，与Q/ZWYY0018S-2018相比较，主要修改如下：——公司名称由“广州市臻味宜源食品配料有限公司”修改为“广州市臻味宜源食品有限公司”；——更新了相关引用标准；——范围第二段明确产品为液体调味料；——原辅料增加了“食用盐”；——修改了微生物指标。本标准由广州市臻味宜源食品有限公司、广州市凯虹香精香料有限公司提出。本标准由广州市臻味宜源食品有限公司、广州市凯虹香精香料有限公司共同起草。本标准同时适用于广州市凯虹香精香料有限公司，地址：广东从经济开发区高技术产业园振兴路2号（厂房一及研发楼）。本标准主要起草人：杨晓阳、边兴伟。本标准于2019年01月19日发布。本标准历次版本有：—Q/ZWYY0008S-2015；—Q/ZWYY0018S-2018。Q/ZWYY0018S—20191调味糖浆（液态调味料）1范围本标准规定了调味糖浆的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于第3章规定的调味糖浆。本产品为液体调味料，属非即食产品，作为食品加工配料，用于各类加工食品的配料使用，不直接提供给消费者。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全...
