广东省食品安全企业标准Q/ZJYQQ/ZJYQ0001S-2019代替Q/ZJYQ0001S-2017非淀粉型果糖浆2019-04-30发布2019-05-30实施广东永青生物科技有限公司发布备案号:44080066S-2019备案日期:2019年06月24日Q/ZJYQ0001S-2019I前言本标准主要根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定进行编写。本标准与Q/ZJYQ0001S-2017相比较,修改了以下内容:----修改干物质(固形物)/(%)≥70;----修改色度/RBU≦300;----修改干物质(固形物)/(%)的试验方法按GB/T20882的方法测定;----删除“出厂检验”中的“蛋白质”检验;----删除了微生物指标。附录A为规范性附录。本标准由广东永青生物科技有限公司提出。本标准由广东永青生物科技有限公司、广州甘蔗糖业研究所、国家糖业质量监督检验中心起草。本标准主要起草人:高裕锋、余仲良、郭剑雄、邓和超、李海乔、余构彬、王桂华、肖爱玲、杨李胜。本标准自实施之日起,原旧标准作废。Q/ZJYQ0001S-20191非淀粉型果糖浆1范围本标准规定了非淀粉型果糖浆的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以白砂糖、原糖为原料,经酸解、转化、离交、分离等主要工艺加工制成的非淀粉型果糖浆产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8946塑料编织袋通用技术要求GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15108原糖GB/T20882果葡糖浆GB/T20885葡萄糖浆GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定...