2021-03-10发布2021-03-12实施Q/YMNY河北煜木农业科技有限公司企业标准Q/YMNY0001S-2021调配粮食粉河北煜木农业科技有限公司发布06.04备案号:130776S-2021备案日期:2021年09月08日有效日期:2026年09月07日Q/YMNY0001S-2021I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB2715《食品安全国家标准粮食》、GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,参考了国家标准GB/T35028《荞麦粉》,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由河北煜木农业科技有限公司提出。本标准起草单位:河北煜木农业科技有限公司、河北省农林科学院谷子研究所、河北经贸大学、北京控能生物科技有限公司。本标准主要起草人:张伟强、张爱霞、生庆海、刘敬科、赵巍、李朋亮、孙延国。本标准于2021年03月10日由河北煜木农业科技有限公司负责人张伟强批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2021年03月10日第首次发布。Q/YMNY0001S-20211调配粮食粉1范围本标准规定了调配粮食粉的、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输、保质期。本标准适用于以小麦、米类(大米、黑米、糯米、紫米)、小米、高粱、燕麦(莜麦)、玉米、荞麦、藜麦米、黍米(大黄米)、豆类(芸豆、豇豆、扁豆、红小豆、大豆、黑豆、绿豆、豌豆)中的两种或几种为原料,经清理、单独磨粉,添加或不添加辅料杏仁粉、食用玉米淀粉、食用马铃薯淀粉、菊粉、谷朊粉、乳清蛋白粉、乳粉、麦芽糊精、抗性糊精,再经混合、包装而成的调配粮食粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1351小麦GB1352大豆GB1353玉米GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料...