Q/YTSP广东省食品安全企业标准Q/YTSP0001S-2020味椒盐复合调味料2020-11-20发布2020-12-20实施东莞市亿添食品有限公司发布备案号:44190014S-2021备案日期:2021年01月13日备案有效期:伍年Q/YTSP0001S-2020I前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定编写。本标准由东莞市亿添食品有限公司提出。本标准由东莞市亿添食品有限公司起草。本标准主要起草人:卢亮辉。本标准于2020年11月20日首次发布。Q/YTSP0001S-20201味椒盐复合调味料1范围本标准规定了味椒盐复合调味料的技术要求、生产过程中的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用盐、红辣椒粉、味精、桂皮、孜然粉、八角粉、胡椒粉为原料,经过筛、混合、搅拌、包装而成的非即食味椒盐复合调味料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T23183辣椒粉GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则QB/T4594玻璃容器食品罐头瓶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令(2009)第123号食品标识管理规定3技术要求3.1原辅料要求3.1.1食用盐应符合GB2721有关规定。3.1.2味精应符合GB2720的规定。3.1.3红辣椒粉符合GB/T23183的规定。3.1.4桂皮、孜然粉、八角粉、胡椒粉应符合GB/T15691的规定。3.1.5以上原辅料应符合GB276...