Q/ZZHF漳州恒峰茶业有限公司企业标准Q/ZZHF0002S—2020调味茶2020–02–28发布2020–03–28实施漳州恒峰茶业有限公司发布Q/ZZHF0002S—2020I前言本标准编写格式按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。本标准中的感官要求和质量指标（水分、总灰分）根据产品特征及配料制定，其他指标依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》制定，铅指标严于GB2762的规定，米酵菌酸指标依据GB7096《食品安全国家标准食用菌及其制品》制定，真菌毒素限量应符合GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》的规定，食品添加剂依据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》制定。本标准于2020年02月28日发布。本标准由漳州恒峰茶业有限公司提出。本标准由漳州恒峰茶业有限公司负责起草。本标准主要起草人：方奕凯、吴伟强。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/ZZHF0002S—20201调味茶1范围本标准规定了调味茶的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以茶叶为主要原料，香辛料、蔬菜干、水果干、食用菌及其制品、刀豆、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、牡蛎、芡实、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、大枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、枳椇子、枸杞子、栀子、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮（陈皮）、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、杭白菊、茉莉花、桂花、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、玫瑰茄、枇杷叶、辣木叶、凉粉草（仙草）、玛咖粉、牛蒡根、人参（人工种植）、糙米（玄米）、焙炒大麦、咖啡、荞麦、雪莲培养物、茶树花、丹凤牡丹花、线叶金雀花、湖北海棠（茶海棠）叶、蜜饯、木犀科粗壮女贞苦丁茶、冬青科苦丁茶、库拉索芦荟凝胶、沙棘叶、杜仲雄花、青钱柳叶、乌药叶、蛹虫草、枇杷花、食糖、食用盐、果蔬浓缩汁中的一种或几种为辅料，添加或不添加食品用香精、食品用香料。经相应加工工序制作而...
