广东省食品安全企业标准Q/YKQ/YK0019S-2019代替Q/YK0019S-2016复合调味粉2019-02-15发布2019-03-15实施东莞市益康食品有限公司发布备案号：44190087S-2019备案日期：2019年03月16日Q/YK0019S-2019I前言本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。本标准代替2016年03月发布的Q/YK0019S-2016《复合调味粉》。本标准与Q/YK0019S-2016相比，主要做了以下修改：———产品“鸡味调味粉”原料中的“鸡肉粉”改成“鸡粉调味料”；———下调“铅”指标，制定严于GB2762的限量；———删除了附录A；———更新了规范性引用文件。本标准由东莞市益康食品有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：方顺忠。本标准所代替标准的历次版本发布情况：Q/YK0019S-2013，Q/YK0019S-2016。Q/YK0019S-20191复合调味粉1范围本标准规定了复合调味粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章分类下的复合调味粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB/T1355小麦粉GB1886.4食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.18食品安全国家标准食品添加剂糖精钠GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.34食品安全国家标准食品添加剂辣椒红GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.60食品安全国家标准食品添加剂姜黄GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）GB1886.174食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB1886.181食品安全国家标准食品添加剂红曲红GB2716食品安全国家标准植物油GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家...
