Q/YBYH0002S-2019221516S-20192019062020220619**Q/YBYH备案号:221503S-2019有效期至:2022年06月19日延边易红食品有限公司企业标准Q/YBYH0002S-2019面条制品2019-05-10发布2019-05-10实施延边易红食品有限公司发布Q/YBYH0002S-20191面条制品1范围本标准适用于以玉米粉、小麦粉、荞麦粉、食用淀粉、食用盐等原料,经预处理原料、调配、和面、高温加工、成型、冷却、消毒、包装等朝鲜族传统工艺加工而成的其他粮食加工品类面条制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB/T10463玉米粉GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18979食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB31637食品安全国家标准食用淀粉NY/T421绿色食品小麦及小麦粉NY/T894绿色食品荞麦及荞麦粉LS/T3212挂面JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法Q/YBYH0002S-20192国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3分类产品按原料不同可分为玉米面条、荞麦面条、小麦面条。3.1玉米面条以玉米粉、食用淀粉、食用盐为原料,经预处理原料、调配、和面、高温加工、成型、冷却、消毒、包装等朝鲜族传统工艺加工而成的玉米面条。3.2荞麦面条以荞麦粉、小麦粉、食用淀粉、食用盐等原料,经预处理原料、调配、高温加工、成型、冷却、消毒、包装等朝鲜族传统工艺加工而成的荞麦面条。3.3小...