Q/YTJ广东省食品安全企业标准Q/YTJ0024S-2022营康牌维生素C凝胶糖果2022-04-20发布2022-06-01实施广州市益体健生物工程有限公司发布备案号：44010688S-2022备案日期：2022年06月23日备案有效期：伍年Q/YTJ0024S-20221前言本标准主要根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》以及GB16740《食品安全国家标准保健食品》的规定进行编写。本标准由广州市益体健生物工程有限公司提出并起草本标准主要起草人：潘炳阳，段文军本标准为首次发布Q/YTJ0024S-20222营康牌维生素C凝胶糖果1范围本标准规定了营康牌维生素C凝胶糖果技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以L-抗坏血酸为原料；麦芽糖醇液，麦芽糖醇，果胶，柠檬酸，柠檬酸钠，柠檬黄，被膜剂（葵花籽油，巴西棕榈蜡），菠萝香精，香橙香精、纯化水为辅料。经化糖、溶胶、熬煮、调配、混合、过滤（过20目滤网）、成型、干燥（干燥至水分＜18%）、包装等主要工艺加工制成的具有补充维生素C的保健功能的营康牌维生素C凝胶糖果，其功效成分为维生素C。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠的规定GB1886.84食品安全国家标准食品添加剂巴西棕榈蜡GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸的规定GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.35食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718预包装食品标签通则GB/T10464葵花籽油GB14754食品安全国...
