Q/YX贵州省食品安全企业标准Q/YX0001S-2021田韵粗粮2021-03-09发布2021-03-26实施湄潭县窑香米业有限责任公司发布前言本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本标准安全指标根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》和GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求,参照《其他方便食品生产许可证审查细则》(2006版)以及《田韵米糊》产品实际制定,作为企业生产、检验、贸易、仲裁的依据。本标准由湄潭县窑香米业有限责任公司提出;本标准由湄潭县窑香米业有限责任公司起草;本标准由湄潭县窑香米业有限责任公司批准。本标准首次发布于2021年03月09日。本标准主要起草人:陈庆模。Q/YX0001S-2021田韵粗粮1范围本标准规定了田韵粗粮的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于湄潭县窑香米业有限责任公司生产的以黑香米、黑燕麦、黑小米、黄小米、红香米、紫香米、黑豆、黑芝麻、白芝麻、红皮花生、花腰豆、白芸豆、核桃、葵花籽、白砂糖为原料,经分拣、清洗、低温烘培(熟制)、拼配、研磨粉碎(或不粉碎)、分装,依口味不同拼配制成的以开水直接冲调或现榨加热即可食用的系列方便食品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1532花生GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定Q/YX0001S-2021GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品...