Q/XNK西安市香脑壳核桃商行企业标准Q/XNK0001S—2019代替Q/XNK0001S-2016枣夹果仁2019-01-20发布2019-02-20实施西安市香脑壳核桃商行发布Q/XNK0001S—2019I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。本标准代替Q/XNK0001S-2016。本标准与Q/XNK0001S-2016相比，主要变化如下：—引用文件进行更新；—理化指标删除“总砷、二氧化硫残留量”；—微生物限量按GB14884进行修改。本标准由西安市香脑壳核桃商行修订。本标准主要修订人：孙崇光。本标准批准人：孙崇光。本标准历次版本发布情况为：—Q/XNK0001S-2016。Q/XNK0001S—20191枣夹果仁1范围本标准规定了枣夹果仁的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以红枣为原料，分别添加核桃仁、杏仁（熟）、葡萄干、腰果仁（熟）、开心果（熟）、葵花籽仁（熟），经清理、去核、装仁、包装工艺加工而成的枣夹果仁。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/Tl9l包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18010腰果仁规格GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品GB28050食品安全国家标准...
