Q/XYZC燕之初健康美（厦门）食品有限公司企业标准Q/XYZC0032S—2021银耳饮料2021-07-07发布2021-08-10实施燕之初健康美（厦门）食品有限公司发布Q/XYZC0032S—2021I前言本公司生产的银耳饮料，由于目前没有适用的国家标准、行业标准和地方标准，为保证产品质量,更好地组织生产，根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》的规定，特制定本标准。本文件编写格式按GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定执行。本标准由燕之初健康美（厦门）食品有限公司提出。本标准由燕之初健康美（厦门）食品有限公司质管部起草。本标准主要起草人：何跃建、黄荣辉。本标准为首次发布。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/XYZC0032S—20211银耳饮料1范围本标准规定了银耳饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存及保质期、召回。本标准适用于以水、鲜银耳和（或）银耳干为原料，适量添加冰糖、白砂糖、果葡糖浆、藜麦米、谷物粮食（或其粉）、龙眼干（桂圆）、蜂蜜、阿胶、百合、赤小豆、枸杞子、莲子、红枣、椰果、燕窝、透明质酸钠、食用花卉或其提取液、枸杞浆（汁）、胶原蛋白肽、果蔬汁、果蔬浓缩汁、果蔬纤维、果蔬发酵液、罗汉果浓缩汁、红枣汁、三氯蔗糖、赤藓糖醇、木糖醇、乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、羧甲基纤维素钠、乙酰化二淀粉磷酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、六偏磷酸钠、槐豆胶、果胶、琼脂、瓜尔胶、黄原胶、卡拉胶、结冷胶、氯化钾、魔芋粉、聚甘油脂肪酸酯、维生素C、食品用香料、食品用香精等为辅料，经原料预处理、调配、灌装封口、高温杀菌、包装工序制成的银耳饮料产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.4食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯GB1886.77食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜苷GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶（含第1号修改单）GB1886.173食品安全国家标准食品添加剂乳酸GB...
