Q/XPLS福建南安市辛普劳食品有限公司企业标准Q/XPLS0003S—2019咖喱膏2019-11-12发布2019-12-12实施福建南安市辛普劳食品有限公司发布Q/XPLS0003S—2019I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部份:标准的结构和编写》的规定。本标准的安全指标依据GB2762的规定制定。本标准于2019年11月12日发布。本标准由福建南安市辛普劳食品有限公司提出。本标准由福建南安市辛普劳食品有限公司负责起草。本标准主要起草人:黄雅明、王皇妹。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/XPLS0003S—20191咖喱膏1范围本标准规定了咖喱膏的技术要求试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以淀粉、食用植物油、白砂糖、食用盐、咖喱粉、谷氨酸钠中的几种为原料,添加麦芽糊精、蜂蜜、牛肉汤、鸡肉汤、番茄、苹果、香辛料、食品用香精、姜黄、水解植物蛋白、酵母抽提物、脱水蔬菜等辅料充分混合,经粉碎、配料、混合、包装、冷却(或不冷却)等工序制成的非即食咖喱膏。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.60食品安全国家标准食品添加剂姜黄GB2716食品安全国家标准植物油GB2720食品安全国家标准味精GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB/T5009.40酱卫生标准的分析方法GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.191食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.235食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定GB/T5461食用盐GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T12456食品中总酸的测定福建省食品安全企业标准备案福建省...