Q/XHR贵州省食品安全企业标准Q/XHR0001S-2021油炸蚂蚱（其他方便食品）2021-06-28发布2021-07-20实施贵州小蝗人生态农业有限公司发布2Q/XHR0001S-2021前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件卫生指标参照《其他方便食品生产许可证审查细则》（2006版）要求结合产品实际制定，作为企业组织生产、检验、贸易和仲裁的依据。本文件由贵州小蝗人生态农业有限公司提出；本文件由贵州小蝗人生态农业有限公司起草；本文件由贵州小蝗人生态农业有限公司发布；本文件首次发布于2021年06月28日；本文件主要起草人：唐宇。3Q/XHR0001S-2021油炸蚂蚱（其他方便食品）1范围本标准规定了油炸蚂蚱（其他方便食品）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于贵州小蝗人生态农业有限公司生产的以中华稻蝗（Oxyachinensis）为原料，经除唾液、清洗、分拣、油炸（植物油）、冷却、配料（干辣椒、花椒、生姜、大蒜、食用盐）、炒制、冷却、包装等加工工序制成的即食方便食品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及有机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定4Q/XHR0001S-2021GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6388运输收发货标志GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB28050食品安全国家标准预包装食...
