Q/XYXM福建省霞浦元宵茗农业发展有限公司企业标准Q/XYXM0001S—2022白茶（霞浦元宵白茶）2021-12-28发布2022-01-27实施福建省霞浦元宵茗农业发展有限公司发布Q/XYXM0001S—2022I前言本标准结构按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定。本标准水分、总灰分依据产品的实际特性制定，污染物限量依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》制定，其中，铅指标严于其规定；农药残留量参照GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》；有机茶产品依据GB/19630.1的相关规定，并依据《茶叶生产许可证审查细则（2006版）》有关规定而制定。本标准由福建省霞浦元宵茗农业发展有限公司提出。本标准起草单位：福建省霞浦元宵茗农业发展有限公司。本标准主要起草人：徐新。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/XYXM0001S—20221白茶（霞浦元宵白茶）1范围本标准规定了白茶（霞浦元宵白茶）的定义、要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以福建霞浦采摘的原生态茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的霞浦元宵白茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T8302茶取样GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T14487茶叶感官审评术语GB/T19630.1有机产品国家标准GB/T22291白茶GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T5198有机茶加工技术规程NY5199有机茶产地环境条件GH/T1070茶叶包装通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第75号令（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局第123号令（2009）食品标识管理规定（修订版）福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案...
