Q/YGSP西安市雨果食品有限公司企业标准Q/YGSP0001S—2019代替Q/YGSP0001S—2016枣夹果仁2019-06-28发布2019-07-28实施西安市雨果食品有限公司发布Q/610000-6576S-2019有效期至20220801Q/YGSP0001S—2019I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定进行编写。本标准代替了Q/YGSP0001S—2016。本标准与Q/YGSP0001S—2016相比,主要变化如下:—更新了规范性引用文件;—理化指标中删除“总砷”;—微生物限量根据GB14884进行更新。本标准由西安市雨果食品有限公司修订。本标准主要修订人:张辉。本标准批准人:张辉。本标准历次版本发布情况为:—Q/YGSP0001S—2016。Q/YGSP0001S—20191枣夹果仁1范围本标准规定了枣夹果仁的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以干制红枣为原料,经开口,去除枣核,包夹核桃仁(熟)、花生仁(熟)、腰果仁(熟)、杏仁(熟)、葡萄干、芝麻仁(熟),包装工艺制成的枣夹果仁。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.24食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB/T11761芝麻GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫...