Q/XNF广东省食品安全企业标准Q/XNF0001S-2019代替Q/XNF0001S-2018番薯干2019-01-01发布2019-01-20实施封开县莲都镇新农夫农产品加工厂发布备案号:44120005S-2019备案日期:2019年02月27日Q/XNF0001S-2019I前言本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准代替Q/XNF0001S-2018,与Q/XNF0001S-2018相比较,做以下修改:——修改食用方式,“非即食”改为“即食”;——补充微生物指标。本标准由封开县莲都镇新农夫农产品加工厂提出并起草。本标准主要起草人:张钊、黎祖志。本标准于2018年01月首次发布,于2018年11月首次修订,于2019年01月第二次修订。Q/XNF0001S-20191番薯干1范围本标准规定了番薯干的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则,标志、标签、包装、运输、储存。本标准适用于以新鲜番薯为原料,经清洗、分切、蒸煮、烘干、包装等加工制成的可即食的番薯干。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数的测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号定量包装...