o4.01Q/YPW廊坊伊品味食品有限公司企业标准Q/ΥPWO001s-2019代雀拳Q/YPW0001S-2018水果干制品2019-4-02发布2019-4-02实施廊坊伊品味食品有限公司发布备案号：131201S-2019备案日期：2019年05月10日有效日期：2024年05月09日Q/ΥPWO001s-2019口本标准的编写格式符合GB/T1。⒈2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB27∞《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食用中农药最大残留限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB280s0《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》,参考了GB16325《干果食品卫生标准》、NY/T1041《绿色食品干果》,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准代替并废止Q/YPW0001SzO18《水果干制品》。本标准与Q/YPWO001s吃018《水果干制品》相比主要变化如下:——修改了理化指标项目限量要求。本标准由廊坊伊品味食品有限公司提出。本标准起草单位:廊坊伊品味食品有限公司。本标准主要起草人:穆龙水、穆龙和、毕晨光。本标准于⒛19年4月1日由廊坊伊品味食品有限公司负责人穆龙水批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于⒛19年4月1日本标准所代替标准Q/YPW0001S-2018第一次发布)。亠刖HHLk燔J曾蛲Q/YPW0001s-2019水果干制品1范围本标准规定了水果干制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于水果干制品的生产、检验、销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.36食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌0157:H7泅M检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定C.B5009,15食品安全国家标准食品中镉的测定G...
