广东省食品安全企业标准Q/XLKKQ/XLKK9006S-2018香辛调味料2018-12-25发布2019-01-25实施李锦记(新会)食品有限公司发布备案号:44070052S-2019备案日期:2019年02月14日Q/XLKK9006S-2018I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》进行编写。本标准由李锦记(新会)食品有限公司、李锦记(广州)食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:卢健瑜、李叶菊、曾苑玲、孙胜枚。本标准首次发布日期:2018年12月25日。本标准适用企业:李锦记(新会)食品有限公司、李锦记(广州)食品有限公司(地址:广州经济技术开发区金华二街5号)、李锦记(新会)食品有限公司济宁分公司(地址:山东省济宁市任城区唐口工业园唐尧路北)、临沂市鲁蒙食品有限公司(地址:兰山区义堂镇小义堂村前开发区)。Q/XLKK9006S-20181香辛调味料1范围本标准规定了香辛调味料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以白胡椒、黑胡椒、孜然、花椒、洋葱、大蒜、辣椒、八角、小茴香、枯茗、姜、桂皮、甜罗勒、牛至、迷迭香、姜黄、草果等一种或多种以上香辛料为原料,添加或不添加麦芽糊精、味精、食用盐、二氧化硅等,经挑选、粉碎/过筛、包装加工而成的产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB15203食品安全国家标准淀粉糖GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB25576食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]75号《定量包装商...