广东省食品安全企业标准Q/YHQ/YH0001S-2019代替Q/YH0001S-2016蛋糕专用小麦粉2019-05-01发布2019-06-01实施东莞益海嘉里粮油食品工业有限公司发布备案号：44190170S-2019备案日期：2019年04月22日Q/YH0001S-2019I前言本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》要求进行编写。本标准实施之日起，替代Q/YH0001S-2016。本标准与Q/YH0001S-2016相比，作了以下修改：-更新规范性引用文件；-规范标准书写格式；-调整了脱氧雪腐镰刀菌烯醇指标。本标准由东莞益海嘉里粮油食品工业有限公司品管部提出及归口。本标准起草单位：东莞益海嘉里粮油食品工业有限公司。本标准主要起草人：林滨、韩婵娟、钟少辉、刘念、谢雪玲、姚晓芸。本标准所替代标准的历次版本发布情况为:-Q/YH0001S-2010；-Q/YH0001S-2013；-Q/YH0001S-2016。本标准适用企业名录序号企业名称企业地址1益海嘉里（安阳）食品工业有限公司汤阴县食品工业园区工纵二路2益海嘉里（北京）粮油食品工业有限公司北京市大兴区黄村镇矿林路2号；3益海嘉里（昆山）食品工业有限公司江苏省昆山市张浦镇益海大道8号4益海嘉里（泉州）粮油食品工业有限公司泉州市泉港区沙格码头5益海嘉里（沈阳）粮油食品工业有限公司沈阳市沈北新区裕农路39号6益海（石家庄）粮油工业有限公司河北省石家庄经济技术开发区扬子路东段7深圳南海粮食工业有限公司深圳市南山区蛇口赤湾右炮台路9号8益海嘉里（兖州）粮油工业有限公司山东省济宁市兖州区益海路1号9益海嘉里（郑州）食品工业有限公司郑州经济技术开发区经北四路155号10益海（周口）小麦工业有限公司周口市南环路东段路南11益海嘉里（德州）粮油工业有限公司山东省德州市德城区湖滨北大道1588号12益海嘉里（成都）粮食工业有限公司中国（四川）自由贸易试验区四川省成都市青白江区城厢镇香岛大道1509号（铁路港大厦A区13楼A1301-1311、1319室）13益海嘉里（兴平）食品工业有限公司陕西省咸阳市兴平食品工业园14益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司哈尔滨开发区哈平路集中区哈平东路10号15益海嘉里（昆明）食品工业有限公司云南省昆明市普宁县青山工业园片区Q/YH0001S-20191蛋糕专用小麦粉1范围本标准规定了蛋糕专用小麦粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以小麦为主要原料，加入适量水，经过润麦、研磨、筛理、添加或不添加淀粉（玉米淀粉、小麦淀粉），再经过...
