备案号：QB64/0672S-2018Q/XJYS上海雄基生物技术股份有限公司银川分公司企业标准Q/XJYS0012S—2018雄基牌华肽豆（硬糖粒）2018-12-29发布2018-12-29实施上海雄基生物技术股份有限公司银川分公司发布Q/XJYS0012S—2018I前言本标准的卫生安全指标是按照GB17399-2016《食品安全国家标准糖果》确定。本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写。本标准由上海雄基生物技术股份有限公司银川分公司提出。本标准由上海雄基生物技术股份有限公司银川分公司负责起草。本标准主要起草人：丁强。本标准有效期五年。Q/XJYS0012S—20181雄基牌华肽豆（硬糖粒）1范围本标准规定了雄基牌华肽豆（硬糖粒）的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以白桦茸多肽、灰树花多肽、舞茸多肽、苦瓜多肽、苦荞多肽、人参多肽、黄精多肽、肉桂多肽、荷叶多肽、蒲公英多肽、大蒜多肽、松花粉、玉竹、麦冬、枸杞、葛根、茯苓、酸枣仁、当归、姜黄、覆盆子、碳酸钙、乳酸锌、亚硒酸钠、富铬酵母、低聚木糖、低聚果糖浆、山梨酸钾为原料。经筛选、除杂、粉碎（细度80-100目）、配料、混合、制丸、干燥、消毒、包衣、选丸、包装等工艺加工而成的雄基牌华肽豆（硬糖粒）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB17399食品安全国家标准糖果GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙GB1903.11食品安全国家标准食品营养强化剂乳酸锌GB1903.21食品安全国家标准食品营养强化剂亚硒酸钠GB/T23528低聚果糖GB25576食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T35545低聚木糖国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求Q/XJYS0012S—201823.1原辅料要求3.1.1碳酸钙应符合GB1886.214的规...
