ICS备案号：广东省食品安全企业标准Q/XDGZQ/XDGZ0003S-2019代替Q/XDGZ0003S-2016肠粉用粉2019-02-15发布2019-03-15实施广州雄迪食品有限公司发布备案号：44010403S-2019备案日期：2019年04月17日Q/XDGZ0003S-2019I前言本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。本标准代替Q/XDGZ0003S-2016《肠粉用粉》。本标准与Q/XDGZ0003S-2016《肠粉用粉》相比，主要变化如下：——规范性引用文件根据最新版更新；——修改了理化指标。本标准由广州雄迪食品有限公司提出并归口。本标准由广州雄迪食品有限公司起草。本标准主要起草人：蔡德雄。本标准于2016年08月首次发布，于2019年02月第一次修订。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——Q/XDGZ0003S-2016。Q/XDGZ0003S-20191肠粉用粉1范围本标准规定了肠粉用粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粘米粉为主要原料，以食用淀粉为辅料，经原料验收、过筛、配料、搅拌、包装等工艺制成的肠粉生产所用的原料粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8946塑料编织袋通用技术要求GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T22427.5淀粉细度测定GB/T22865牛皮纸GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31637食品安全国家标准食用淀粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量...
