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Q/XYXM福建省霞浦元宵茗农业发展有限公司企业标准Q/XYXM0002S—2022茶(霞浦元宵茶)2022-01-26发布2022-02-25实施福建省霞浦元宵茗农业发展有限公司发布Q/XYXM0002S—2022I前言本标准结构按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定。本标准的技术指标和试验方法主要根据产品特征及相关国家标准制定,感官品质和质量指标(水分、总灰分、粉末、水浸出物)根据产品特征及配料制定,其他指标依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》制定。本标准由福建省霞浦元宵茗农业发展有限公司提出。本标准起草单位:福建省霞浦元宵茗农业发展有限公司。本标准主要起草人:徐新。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/XYXM0002S—20221茶(霞浦元宵茶)1范围本标准规定了茶(霞浦元宵茶)的产品分类、质量等级及食物标准样、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以绿茶毛茶为原料,经筛分、辊切、风选、拣剔、干燥、拼配、包装生产工艺加工而成的茶产品(霞浦元宵茶)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T8302茶取样GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T14456.1绿茶第1部分:基本要求GB/T14487茶叶感官审评术语GB/T18795茶叶标准样品制备技术条件GB/T18797茶叶感官审评室基本条件GB/T23204茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品...

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