ICS备案号：广东省食品安全企业标准Q/XXJQ/XXJ0001S-2019代替Q/XXJ0001S-2016糯（粘）米粉2019-05-08发布2019-05-20实施开平市新雄基食品厂发布备案号：44070217S-2019备案日期：2019年06月24日Q/XXJ0001S-2019I前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。本标准代替Q/XXJ0001S-2016《糯（粘）米粉》。本标准与Q/XXJ0001S-2016《糯（粘）米粉》相比，主要变化如下：——规范性引用文件根据最新版更新；——调整了理化指标。本标准由开平市新雄基食品厂提出并归口。本标准由开平市新雄基食品厂起草。本标准主要起草人：梁伟权。本标准于2013年05月首次发布，于2016年05月第一次修订，于2019年05月第二次修订。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——Q/XXJ0001S-2013；——Q/XXJ0001S-2016。Q/XXJ0001S-20191糯（粘）米粉1范围本标准规定了糯（粘）米粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以糯米或粘米为原料，经洗米、磨米、脱水、烘干、过筛、包装等工艺制成的糯（粘）米粉。本产品属于非即食产品，需经进一步加工后食用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全...
