备案号：QB64/0276S-2019Q/XTMY宁夏兴唐米业集团有限公司企业标准Q/XTMY0008S—2019兴唐牌免淘粥米2019-06-24发布2019-06-24实施宁夏兴唐米业集团有限公司发布Q/XTMY0008S-2019前言本标准参照GB1354-2018《大米》国家标准制定。本标准的卫生指标参照GB2715《粮食卫生标准》制定。本标准是按照GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》编写的。本标准由宁夏兴唐米业集团有限公司提出。本标准由宁夏兴唐米业集团有限公司负责起草。本标准主要起草人：杨茂红、陈峰、马建林、诸深。本标准有效期五年。Q/XTMY0008S-2019兴唐牌免淘粥米1范围本标准规定了兴唐牌免淘粥米的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则，以及对包装、标签、储存和运输的要求。规范性引用文件本标准适用于不同品种的稻谷为原料，经清理调质碾白、抛光、色选等大米加工时筛选出的碎米，制成适合熬粥的兴唐牌免淘粥米2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1350稻谷GB/T17891优质稻谷GB/T22499-2008富硒稻谷NY/T596-2002香稻米GB1354--2018大米GB2715粮食卫生标准GB5749生活饮用水标准GB7718预包装食品标签通则GB/T5009.36粮食卫生标准分析方法GB/T5490粮食、油料检验及植物油检验一般规则GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法GB/T5493粮食、油料检验类型互混检验法GB/T5494粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T5497粮食、油料检验水分检验法GB/T5502粮食、油料检验米类加工精度检验法GB/T5503粮食、油料检验碎米检验法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则GB/T17109粮食销售包装国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义3.1名词解释本标准中的名词解释同GB13543.2定义兴唐牌免淘粥米：采用符合国家标准粳稻谷、优质粳稻谷、香稻谷、富硒稻谷碾制加工的成品免淘Q/XTMY0008S-2019粥米，富硒稻谷是通过稻谷生长过程中自然富集而非收获后添加硒元素、加工成符合本标准规定的粥米，其硒含量在0.04mg/kg～0.30mg/kg之间的粥米。4质量要求4.1原料稻谷应符合GB1350；GB/T17891要求。4.2卫生指标4.2.1卫生指标和检验按GB2715及国家有关规定执行。4.2.2植物检疫按有关标...
