徐州兆华生物科技有限公司企业标准Q/XZZH0001S-2020果味浓饮料系列2020-12-04发布2020-12-25实施徐州兆华生物科技有限公司发布Q/XZZH代替Q/XZZH0001S-2020JSQB备案编号:323702S-2020备案日期:2020-12-24Q/XZZH0001S-2020I前言本标准代替Q/XZZH0001S-2020(备案编号:320961S-2020),主要改动为:——增加了展青霉素的限量要求。本标准的编写遵循了GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的相关规定。本标准贯彻执行了GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,依照了GB7101《食品安全国家标准饮料》中的有关规定。本标准制定铅(以Pb计)≤0.2mg/L,严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中对饮料类(包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、含乳饮料、固体饮料除外)规定铅(以Pb计)≤0.3mg/L。本标准由徐州兆华生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:徐小明。本标准于2020年4月首次发布,2020年12月第一次修订。JSQBQ/XZZH0001S-20201果味浓饮料系列1范围本标准规定了果味浓饮料系列的命名、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以生活饮用水、白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖浆中几种为主要原料,选择性辅以浓缩果汁(浆)、柠檬酸、黄原胶、羧甲基纤维素钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、山梨酸钾、复配消泡剂(单、双甘油脂肪酸酯、磷脂、聚二甲基硅氧烷、碳酸钙)和食品用香精,选择性添加椰果、柠檬酸钠、DL-苹果酸、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝、诱惑红、苋菜红、焦糖色、复配稳定剂(三聚磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠),经调配、灌装、杀菌或不杀菌而成的果味浓饮料系列(以下简称产品)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名...