[新模板标记勿删]Q/XDMYQ/XDMY0006S-2021代替Q/XDMY0006S-2020方便蔬菜制品2021-01-14发布2021-01-14实施扫二维码下载电子版吉林省鑫达农牧科技发展有限公司企业标准吉林省鑫达农牧科技发展有限公司发布Q/XDMY0006S-2021224931S-20202021021820240217Q/XDMY0006S-20201前言本标准对2020年12月27日发布实施的Q/XDMY0006S-2020《方便蔬菜制品》进行修订，本标准自实施之日起，原Q/XDMY0006S-2020《方便蔬菜制品》同时废止。本标准与2020年12月27日发布实施的Q/XDMY0006S-2020《方便蔬菜制品》相比，主要变化如下：——可以使用的原辅料中增加了鸡肉。本标准由吉林省鑫达农牧科技发展有限公司提出并起草。Q/XDMY0006S-20202方便蔬菜制品1范围本标准适用于以杏鲍菇、香菇、平菇、木耳、牛肉、猪肉、鸡肉、大豆油、玉米淀粉、饮用水、泡椒、辣椒、蔬菜（不加入或加入土豆、莲藕、竹笋、芦笋、海带、大白菜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、豇豆、芥菜、黄花菜、西兰花、萝卜、冬瓜、海带、裙带菜、海白菜、紫菜中一种或多种）、酱腌菜、白砂糖、味精、食用盐、酿造酱油、豆瓣酱、蚝油、黄豆酱、香辛料（生姜、大蒜、洋葱、大葱、麻椒、香叶、甘草、桂皮中的一种或多种）、鸡精调味料、复合调味料、食品用香精、辣椒红中的两种或多种为原辅料，经清洗、切制或不切制、腌渍或不腌渍、油炸或不油炸、炒制、包装封口、灭菌等工艺加工制成的可即食的方便蔬菜制品，本品类别属于其他蔬菜制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1535大豆油GB1886.34食品安全国家标准食品添加剂辣椒红GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜禽产品GB2713食品安全国家标准淀粉制品GB2714食品安全国家标准酱腌菜GB2716食用植物油卫生标准GB2718食品安全国家标准酱油GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门...
