江苏天美健大自然生物工程有限公司企业标准Q/TMJN0060S-2022鱼油夹心型凝胶糖果系列2022-04-26发布2022-05-27实施江苏天美健大自然生物工程有限公司发布Q/TMJNJSQB备案编号：321041S-2022备案日期：2022-05-26Q/TMJN0060S—2022I前言本标准按《中华人民共和国食品安全法》和GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》编制。本标准贯彻执行了GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB17399《食品安全国家标准糖果》及SB/T10021《糖果凝胶糖果》的相关规定。本标准严于国标具体指标说明：铅（以Pb计）指标设定为≤0.4mg/kg，严于GB2762中可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果中铅（以Pb计）≤0.5mg/kg的规定。本标准适用于江苏天美健大自然生物工程有限公司生产的鱼油夹心型凝胶糖果系列，江苏天美健大自然生物工程有限公司地址为江苏省南京市经济技术开发区恒竞路31号。本标准由江苏天美健大自然生物工程有限公司提出并起草。本标准主要起草人：王玉莹、甘露、贾紫薇、郁小宁、陈玉皓。本标准于2022年04月首次发布。JSQBQ/TMJN0060S—20221鱼油夹心型凝胶糖果系列1范围本标准规定了鱼油夹心型凝胶糖果系列的要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以明胶和山梨糖醇（或山梨糖醇液）、木糖醇、麦芽糖醇（或麦芽糖醇液）、乳糖醇、赤藓糖醇、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、菊粉中的一种或几种为原料，添加鱼油及提取物（或鱼油或鱼油提取物）、甘油、水，选择性添加大豆油、核桃油、亚麻籽油、紫苏籽油、葵花籽油、玉米油、番茄籽油、中链甘油三酯、食品用香精中的一种或几种，经备料、溶糖制凝胶、制备夹心、成形、干燥定型、包装制成的鱼油夹心型凝胶糖果系列（以下简称产品）。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB1886.98食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）GB1886.187食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB2716食品安全国家标准...
