Q/TWFK0037S-2019222579S-20192019082120220820Q/TWFK备案号：222579S-2019有效期至：2022年08月20日通化万发生态科技有限公司企业标准Q/TWFK0037S-2019代替Q/TWFK0037S-2016桦褐孔菌松茸压片糖果2019-08-21发布2019-08-21实施通化万发生态科技有限公司发布Q/TWFK0037S-20191桦褐孔菌松茸压片糖果1范围本标准适用于以低聚异麦芽糖、麦芽糊精、桦褐孔菌、松茸为原料，经干燥、粉碎、调配、造粒、成型、包装等工艺制成的桦褐孔菌松茸压片糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中最大农药残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB17399食品安全国家标准糖果GB/T20881低聚异麦芽糖GB/T20884麦芽糊精GB/T23188松茸GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则SB/T10347糖果压片糖果国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求Q/TWFK0037S-201923.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1低聚异麦芽糖应符合GB/T20881的规定。3.1.2麦芽糊精应符GB/T20884的规定。3.1.3桦褐孔菌应符合GB7096的规定。3.1.4松茸应符合GB/T23188的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽棕褐色片，均匀一致将样品置于白色瓷盘内，在自然光下，目视、鼻嗅、口尝。形态块形完整，大小一致，无缺角，裂缝，表面光滑，无明显变形。组织抛光或包衣，表面光滑，坚实，不松散，剖面紧密，无粘连，块形大小一致。滋、气味具有本品特有的...
