Q/TPGY0008S—2019220156S-20192019021220220211Q/TPGY备案号:220156S-2019有效期至:2022年02月11日通化葡萄酒股份有限公司企业标准Q/TPGY0008S-2019代替Q/TPGY0008S-2018人参白兰地2019-01-20发布2019-02-20实施通化葡萄酒股份有限公司发布Q/TPGY0008S-20191前言本标准是对Q/TPGY0008S-2018《人参白兰地》的修订。本标准代替Q/TPGY0008S-2018。本标准与Q/TPGY0008S-2018相比主要修改了以下指标:1.对理化指标要求的酒精度、人参总皂甙、甲醇、氰化物的检验方法进行了修订。2.对人参总皂甙指标进行了修订。Q/TPGY0008S-20191人参白兰地1范围本标准适用于在白兰地中加入人参(鲜园参、人工种植、5年或4年生)浸提、经或不经软化水和焦糖色调配(未改变白兰地的风格)、过滤、灌装而成的人参白兰地。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.13食品安全国家标准食品中铜的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T11856白兰地GB12696葡萄酒厂卫生规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T24694玻璃容器白酒瓶DBS22/024吉林省食品安全地方标准食品原料用人参NY318人参制品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家卫生计生委公告2012年第17号关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令(2009)第123号《食品标识管理规定》Q/TPGY0008S-201923技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1白兰地应符合GB/T11856的规定。3.1.2人参(鲜园参、人工种植、5年或4年生)应符合DBS22/024中鲜园参的规定。本标准中每100ml产品添加鲜园参100m...