[新模板标记勿删]Q/TZNYQ/TZNY0001S-2021烤鸡胚蛋（活珠子）2021-05-11发布2021-05-11实施扫二维码下载电子版吉林市天泽生态农业有限公司企业标准吉林市天泽生态农业有限公司发布Q/TZNY0001S-2021221510S-20212021051020240509Q/TZNY0001S-20211烤鸡胚蛋（活珠子）1范围本标准适用于以鸡胚蛋（活珠子）为原料，经清洗，加入茶叶、食用盐、味精、陈皮（橘皮）、八角、花椒、桂皮、食品加工助剂氢氧化钠、饮用水中腌制，经清洗、晾干、烘烤、冷却、包装或真空包装后经高温高压杀菌等工艺制成的烤鸡胚蛋（活珠子）（蛋制品）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.20食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钠GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T4789.19食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉测定GB5009.228食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋Q/TZNY0001S-20212NY/T288绿色食品茶叶DBS32/007食品安全地方标准熟制鸡胚蛋（活珠子）国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知2002年第51号既是食品又是药品的物品名单橘皮《中华人...
