ICS备案号：广东省食品安全企业标准Q/WFQ/WF0019S-2019代替Q/WY0019S-2016复合调味汁2019-03-08发布2019-04-08实施台山市伟丰尚亿食品有限公司发布备案号：44070144S-2019备案日期：2019年05月13日Q/WF0019S—2019I前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写。本标准代替Q/WY0019S-2016《复合调味汁》。本标准与Q/WY00019S-2016相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——增加了部分原料及相关技术要求；本标准由台山市伟丰尚亿食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：叶永青、钟毅青本标准首次发布日期：2016年02月18日本标准第一次修订日期：2019年03月08日Q/WF0019S—20191复合调味汁1范围本标准规定了复合调味汁的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于本标准第三章所规定的复合调味汁产品。本产品可供佐餐或烹调使用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.184-2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB1886.243-2016食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钠(又名褐藻酸钠)GB1987食品添加剂柠檬酸GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.22-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB/T5009.39酱油卫生标准的分析方法GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8817食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、...
