'CsQ/STGK广西尚唐高科技有限公司企业标准0甘蔗细胞水(饮料)!洲妥全企业标准备案号娜1148S'7021卜凡、I{至为矛6生g女议里长声「芍“‘几)气・’I烫砂/jf气百比‘饭川月d枉补心Q/STGK0001S-20212021一11一18发布202”一’2一18实施尚西广公司发布‘卜卜沪魂“r’——。卜口‘、了}‘一=‘。内SQ/S丁GK0001S一一2021前吉口本文件按照GB/I1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》制定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由广西尚唐高科技有限公司提出。本文件由广西尚唐高科技有限公司和广西百桂堂食品科技有限公司共同起草。本文件起草人:周昊、潘莉莉、徐勇士、卓苏蕾、陆文德、梁汉柱、崔斐。本文件于2021年11月18日发布,2021年12月18日实施。草。工Q/STGK0001S-2021甘蔗细胞水(饮料)1范围本文件规定了甘蔗细胞水(饮料)的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以甘蔗为原料,经提汁、预处理、超滤、纳滤、反渗透等膜过滤系统和热分离,获得甘蔗膜清汁和甘蔗细胞水,再经调配、灌封、杀菌(杀菌后灌封)等工艺加工制成的饮料。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.13食品安全国家标准食品中铜的测定GB5009.14食品安全国家标准食品中锌...