丹凤县商山丹水食品有限公司企业标准Q/SSDSQ/SSDS0002S—2019馋嘴香菇2019-01-10发布2019-06-25实施丹凤县商山丹水食品有限公司发布Q/610000-10234S-2019有效期至20220612Q/SSDS0002S—2019I前言本标准依据GB/T1.1-2009所规定的规则编制。本标准由丹凤县商山丹水食品有限公司提出并起草。本标准起草人:白祎罗铁柱赵海侠程树新本标准批准人:罗铁柱本标准属首次发布。Q/SSDS0002S—20191馋嘴香菇1范围本标准规定了馋嘴香菇的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以香菇主要原料,分别以食用植物油、番茄粉、胡萝卜粉、芝麻、白砂糖、食用盐、鸡粉调味料、酵母抽取物、味精、呈味核苷酸二钠、泡椒、豆豉、葱粉、姜粉、大蒜粉、辣椒粉、花椒、孜然粉、辣椒红、山梨酸钾、食用香精中的一种或几种为辅料,香菇经拣选、浸泡清洗、整型(撕条或压片)、预煮、沥水、混合调味、腌制、包装、杀菌制成的馋嘴香菇。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.34食品安全国家标准食品添加剂辣椒红GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB2712食品安全国家标准豆制品GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.4食品安全国家标准食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品卫生微生物学检验金黄色葡萄菌检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中总铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8967谷氨酸钠(味精)GB/T11761芝麻GB14881食品安全国家标...