Q/SYXR0008S-2019220036S-20192019012520220124**Q/SYXR备案号:220036S-2019有效期至:2022年01月24日通化十月细润生物科技有限公司企业标准Q/SYXR0008S-2019桑黄酒(配制酒)2019-01-02发布2019-01-03实施通化十月细润生物科技有限公司发布Q/SYXR0008S-2019桑黄系列酒(配制酒)1范围本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入桑黄(三年以下生,人工栽培,多孔菌科真菌粗毛纤孔菌Inontushispidns(Bull.Fr.)P.kurst的新鲜子实体)、松茸、黑枸杞、桂圆、大枣、甘草、枸杞、葛根、酸枣仁、人参(人工种植5年生)、山药、桑叶、黄精,加入或不加入蜂蜜、冰糖、红糖、柠檬黄、苋菜红、水,经原料预处理、酒基浸泡、过滤、调制、灌装、包装等生产工艺制成的桑黄系列酒(配制酒)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4479.1食品安全国家标准食品添加剂苋菜红GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.35食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB/T5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析法GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB19778包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB/T27588露酒GB31640食品安全国家标准食用酒精NY318人参制品Q/SYXR0008S-2019JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参国家质检总局令第75号[2005]《定量包装商品计量监督管理方法》国家质检总局令第123号[2009]《食品标识管理规定》卫生部公告第17号[2012]新资源食品人参(人工种植)3分类按产品成分不同可分为桑黄酒、桑黄松茸酒、桑黄枸杞酒、桑黄人参酒、桑黄桑叶酒、桑黄桂圆酒。3.1桑黄酒以蒸馏酒或食用酒精为酒基,加...