广东省食品安全企业标准Q/TCSPQ/TCSP0004S-2021龟苓膏蜜冻2021-09-28发布2021-11-08实施揭阳市天潮食品有限公司发布备案号:44520133S-2021备案日期:2021年11月16日备案有效期:伍年Q/TCSP0004S-2021I前言本标准根据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。本标准由揭阳市天潮食品有限公司提出。本标准起草单位:揭阳市天潮食品有限公司。本标准主要起草人:周书汉。本标准于2021年9月28日首次发布。Q/TCSP0004S-20211龟苓膏蜜冻1范围本标准规定了龟苓膏蜜冻的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、赤藓糖醇、龟苓膏粉、果冻粉、果葡糖浆、魔芋粉、罗汉果甜苷为原辅料,添加柠檬酸、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、食品用香精,经调配、溶解、过滤、熬煮、灌装封口、高温杀菌或巴氏杀菌、冷却、冷藏等工艺加工而成的可开包即食的龟苓膏蜜冻。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.77食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜苷GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2759食品安全国家标准冷冻饮品和制作料GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准固体饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10786罐头食品的检验方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB15203...